Las y los celíacos argentinos yá tienen una Ley que los protege.

Publicado en por Los Derechos de las Mujeres

La norma que obligará a rotular los alimentos para aclarar si son aptos para personas celíacas, yá es Ley Nacional. La sancionó el Senado de la Nación el miércoles 2 de Diciembre por la noche.

La disposición nacional fué impulsada por una iniciativa de ciudadanos preocupados por mejorar la calidad de vida de los celíacos.

La Ley establce que la autoridad de aplicación será el Ministerio de Salud, que deberá determinar cuáles serán los parámetros para considerar a un porducto como "apto para celíacos".

Deberá publicarse un registro trimestral con los alimentos libres de gluten que se comercialicen. Y ciertas obras sociales, las empresas de medicina prepaga y las entidades que brinden atención al personal de las universidades y de médicos, deberán brindar cobertura asistencial.

Además, la Ley obligará a que el Estado también promueva la investigación sobre la enfermedad.

Fuente: artículo publicado por Los Andes online - Mendoza - el 06/12/09

Etiquetado en SALUD

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